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Le Gastro de sa Vie
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Menu Pâques
65€
Mise en bouche
Blinis de tarama, bonbon à la truffe, oeuf de caille sur canapé
Entrées
Palette d'asperges sur brouillade d'oeuf, salade gourmande et saumon gravelax
Plats
Gâteau de fondue de gigot d'agneau compotée aux aubergines, côtelette d'agneau rôti aux herbes
Desserts
Dôme au chocolat avec sa salade de fraise
ou
Mignardises avec sa friture au chocolat
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